咖啡粉倒进凉白开或者矿泉水中,一人份是10g粉配100g水,两人份自动加倍,粉水比保持1:10,混合均匀后密封放冰箱冷藏10-14小时。
用过滤纸或者挂耳咖啡袋或者冷泡壶自身过滤咖啡渣
热牛奶之后把咖啡液倒进去,美滋滋的开喝吧
咖啡液喝不完的放冷冻室冷冻,下一次直接在热牛奶里面丢冰块即可
1-牛奶推荐使用雪顿,小西牛,百菲酪,西域春等奶香味浓一点的,我用的是雪顿,便宜大碗还好喝,味道酷似低糖旺仔; 2-如果觉得这样还麻烦,可以一次性泡1L的咖啡,过滤好之后用硅胶格冷冻,每天早上只需要丢几个咖啡冻进牛奶即可。 3-咖啡粉和水的比例可以在1:9-12之间,看个人口味