快手早餐&蔬菜玉米饼

作者： 紫芽妈

每天绞尽脑汁想着给孩子做各种美味，好吃又不缺营养，时间久了也会变懒，但是神兽的魔力迫使老母亲不能停下来，于是想到了一个既简单又营养好吃的早餐饼！ 咬一口真的是好吃，满嘴的玉米香，表面焦焦的但饼是软软的，很适合孩子吃，下面就一起体验吧！

用料

• 玉米面 70克
• 低筋粉 100克
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 半个
• 虾皮 一把
• 盐 2克
• 水 适量

快手早餐&蔬菜玉米饼的做法步骤

步骤 1

洋葱和胡萝卜搅碎

步骤 2

盛出备用

步骤 3

放低粉和玉米面

步骤 4

加水搅和均匀

步骤 5

放虾皮和盐搅拌均匀

步骤 6

烤盘提前加热，放油，舀一勺出来一定要煎到定型再小心翻面，因为用的是低粉，比较软，所以翻面要小心。

步骤 7

出锅！这次用的多功能料理锅煎的比较厚了，可以用平底锅尽量煎薄一些，个人喜欢吃焦脆的感觉，这款玉米饼不但外表焦脆，里面却是软软糯糯的很适合孩子们吃。大家一起动手吧，记得上传作业哦😉

快手早餐&蔬菜玉米饼的小贴士

面粉其实都是大概放的，根据菜量多少，不要放太多就好。调料只放一点盐就好，千万不要再添加其它调料了，否则会盖过玉米的香味！

菜谱创建时间：2020-06-22 17:40:53