五彩豆腐

作者： 紫葡萄80

用料

• 嫩豆腐 1块
• 胡萝卜 半根
• 黑木耳 5朵
• 肉沫 150克
• 老姜 3片
• 蒜瓣 4瓣
• 葱花 适量

五彩豆腐的做法步骤

步骤 1

切碎

步骤 2

剁碎

步骤 3

热锅冷有

步骤 4

爆香

步骤 5

肉断生

步骤 6

加入胡萝卜、木耳碎翻炒

步骤 7

加入能豆腐

步骤 8

压碎，翻炒拌均加一勺老抽，拌均匀，盖锅中小火烧3分钟，撒香葱，装盘

步骤 9

今天中午菜品，改天教你们卤牛肉

步骤 10

卤好当天切片

步骤 11

比较厚，切薄容易碎

步骤 12

放冰箱第二天可以切很薄，不容易碎，所以大家买的熟牛肉都是前一天卤的，或是前好几天的

菜谱创建时间：2020-06-22 13:23:14