松软华夫饼—小美版

作者： 靠岸的鱼

一直很喜欢吃华夫饼，松松软软的味道，外面买的又太甜了，雨天的周末就自己动手丰衣足食！有喜欢的朋友可以一起试试哦！

用料

• 低筋面粉 100克
• 中筋面粉 120克
• 鸡蛋 1个
• 黄油 30克
• 细砂糖 30克
• 酵母 3克
• 盐 2克
• 牛奶 80克
• 奶粉 20克（或酸奶20克）

松软华夫饼—小美版的做法步骤

步骤 1

把所有食材除黄油外，倒进小美主锅，开启揉面模式3分钟，然后加黄油再揉4分钟，起不起膜没关系，整理面团至光滑，发酵两倍大小，再分10个左右大小的面团整圆，轻食机预热三分钟，放入面团如图……

步骤 2

2、3分钟后打开看看，颜色不够可以再延长，每个轻食机时间自己把控。

步骤 3

20分钟就能搞定一大盘，今天做了芒果酱夹心的，大家可以试试，豆沙馅，紫薯，南瓜🎃泥，也可以加肉松，喜欢咸味的椒盐芝麻香葱都可以……原味还可以淋上半融化的冰激凌添加美味！好啦我要开吃了，要咸要甜随意搭配哦！

菜谱创建时间：2020-06-22 12:51:24