黄油煎牛排

作者： yur_rejo

用料

• 牛排 1块
• 黄油 5克
• 黑胡椒 少许
• 盐 少许

黄油煎牛排的做法步骤

步骤 1

牛排解冻后用厨房纸巾拭干水分

步骤 2

锅烧热后放牛排，在上面搁一块黄油，利用牛排热度溶化黄油

步骤 3

1分钟以后翻个面再煎1分钟，然后再翻面，二面各煎半分钟。刚才那一块太小了，又煎了一块，蘑菇煎着也很好吃

步骤 4

同样的方法还可以煎小羊排。出锅后洒上香料粗研黑胡椒。真香！

菜谱创建时间：2020-06-22 05:37:55