简易版烤羊排

作者： sissy爱生活

用料

• 羊排 500克
• 孜然粉 适量
• 黑胡椒碎 适量
• 生抽 10勺
• 蚝油 3勺
• 葱 半根
• 盐 适量
• 糖 适量
• 柠檬 一片
• 土豆 一个
• 胡萝卜 一根

简易版烤羊排的做法步骤

步骤 1

孜然粉、黑胡椒、盐，两面涂面均匀，柠檬挤一挤，均匀滴在羊排上去腥，腌制一晚

步骤 2

准备好土豆、胡萝卜铺在烤盘里，摆放腌制好的小羊排，调好酱汁（蚝油、生抽、盐、糖）淋洒在羊排上，撒上葱花

步骤 3

入烤箱200度上下火30分钟，之后拿出来翻面再烤20分钟

步骤 4

非常嫩

步骤 5

可惜添加更多的蔬菜，比如洋葱、彩椒

简易版烤羊排的小贴士

多放些调料提前腌制一小时就可以，我腌了一晚上放的调料少。

菜谱创建时间：2020-06-22 03:23:34