黄油沙拉肉松小面包，满满一口都是鲜香

作者： 乔烨de妈咪

我自己所有的面包都会选用黄油 喜欢这个香味

用料

• 黄油 40-50g
• 鸡蛋 两颗鸡蛋
• 牛奶 260-270g
• 盐 5克
• 糖 40-50克
• 酵母 6-8克
• 熟白芝麻 适量
• 肉松 适量
• 沙拉酱 可以挤压的
• 面粉 500克
• 炼乳 25-30克
• 奶粉 25克

黄油沙拉肉松小面包，满满一口都是鲜香的做法步骤

步骤 1

面包机和面真的是解放了是双手，这是一发后拿出来蹂躏后的样子😂

步骤 2

分割成十二分，松弛几分钟

步骤 3

擀成牛舌状

步骤 4

喜欢的沙拉酱

步骤 5

喜欢的肉松，卷好后二次醒发

步骤 6

二次发酵后，刷上蛋液，撒上芝麻

步骤 7

170-175度，25分钟 根据自家烤箱脾气调节这俩数值满满一盘刚好，我喜欢在刷一层蜂蜜水，油亮亮的

黄油沙拉肉松小面包，满满一口都是鲜香的小贴士

没有选用面包粉，只是普通的高筋面粉，牛奶和黄油的组合一定是口感丰富的关键，喜欢总统牌黄油，这次使用的是脱脂奶，为了减肥……，全脂奶会更香

菜谱创建时间：2020-06-21 23:05:11