超级简单·开胃爽口·蒜茄子🍆🍆🍆

作者： 小懒颖

今天在路边偶遇茄子🍆宝宝！岂能放过！ 很是爱吃【蒜茄子】但超市卖的要不就是齁咸，要不就是大茄子，味道也不够丰富！总是感觉少点儿啥... 于是乎...自己动手丰衣足食！

用料

• 小茄子🍆 2斤
• 大蒜🧄 30瓣
• 绿辣椒 4个
• 小米辣 7个
• 香菜 50克
• 芹菜芯 4根
• 盐 适量
• 味元 适量
• 太太乐蘑菇精 适量
• 味极鲜酱油 适量

超级简单·开胃爽口·蒜茄子🍆🍆🍆的做法步骤

步骤 1

小茄子 洗干净

步骤 2

上笼屉蒸 水开转中火 筷子扎透即可！千万别过了！冷水冲凉！空干水份！

步骤 3

所有 配料 料理机 打一下

步骤 4

添加调料（盐 味元 酱油）搅拌均匀 自己根据口味 调整味道

步骤 5

把茄子中间划开 （但不能划透）放入 调好的料！

步骤 6

放入保鲜盒 冷藏 1、2天 就可以吃啦！

步骤 7

仅供参考

步骤 8

仅供参考

菜谱创建时间：2020-06-21 22:44:04