1◻吉利丁片提前用纯净水泡软。️黄油隔热水融化,加入到奥利奥饼干碎中拌均匀。把奥利奥饼干放在六寸模具中,压结实。 2◻️芒果粒和酸奶一起用料理机打成芒果泥,吉利丁热水融化。
3◻️吉利丁液加入芒果泥中,搅拌均匀。倒入模具里,表面放上芒果粒,送入冰箱冷藏4小时以上。 4◻️边缘用吹风吹下脱模,超好吃哦!你学会了吗?
一定要冷藏足够时间,芒果我用的大个的,喜欢就试试吧!