山药蔓越莓糕

作者： Lucy葛

家庭主妇都可以做,作法简单!省时间好做!大人孩子都爱吃!我没有加糖就加了一把蔓越莓!自己家里吃不用多少克多少克的根据喜欢做就可以了！别整天吃馒头!换个口味试试家里人都给你点赞👍

用料

• 蔓越莓 1把多少都可以
• 鸡蛋 2个
• 山药 多少都可以
• 面粉 根据山药加
• 奶粉 根据爱好加
• 玉米面粉加少许会增加口感和颜色

山药蔓越莓糕的做法步骤

步骤 1

山药去皮蒸熟压泥加入2个鸡蛋和奶粉,酵母粉3克想发的快就加点,为了松软也可以加一点泡打粉的!主妇们自己定吧

步骤 2

加一点玉米面粉

步骤 3

我没有加糖加了一把切碎的蔓越莓干 这样味道就酸酸甜甜的会好吃因为山药没有啥味的

步骤 4

根据情况加普通面粉,因为山药没有称,面粉一点一点的加搅拌均匀,面团不能太硬!面团硬了不松软的

步骤 5

揉成面团用玉米面粉做浮面！做造型的时候不粘的

步骤 6

我用模具压的然后醒发两倍大拿起来轻轻的就可以了

步骤 7

没有模具的也可以直接揉团做成圆饼

步骤 8

我做的多就用电饼铛烙了一半

步骤 9

烤箱预热上下火200多30分钟,根据自己的烤箱自己选择温度一般180到200自己调控我家烤箱温度低!我揉面团的时候没有加油!烤的时候我就表面刷油了

山药蔓越莓糕的小贴士

真的太好吃啦！简单没有做不成的!家里的山药多少都可以!根据山药加面啥的!有很多人家里没有称的😃主妇们动手做起来吧！

菜谱创建时间：2020-06-21 20:15:49