夏至 赛蟹黄

作者： 焦糖玛琦朵

在蛋类中，鸭蛋是滋阴的， 不仅滋心肾之阴，还能清心肺之热， 比如老人感觉心胸烦热， 或是小孩热咳，都有调理作用。

用料

• 生鸡蛋 2个
• 生咸鸭蛋 1个
• 姜末 3勺
• 醋 1勺

夏至 赛蟹黄的做法步骤

步骤 1

准备三个蛋

步骤 2

打散，加姜末拌匀。

步骤 3

起油锅炒熟，加一勺醋，翻炒几下起锅即可。

菜谱创建时间：2020-06-21 11:53:12