核桃包

作者： 糖糖营养美食

核桃包 材料： 低筋面粉500g 可可粉20g 红糖100g 开水170g 老抽10g 酵母5g 温水50g 猪油10g 白巧克力200g 核桃仁200g 做法： 1.开水溶化红糖，放凉备用。 2.温水把酵母化开备用。 3.低筋面粉(也可加3g泡打粉)，倒入红糖水，酵母水，猪油，揉成光滑面团，醒发30分钟。图1 4.馅料：核桃仁200上下火160烤熟，白巧克力200g隔水溶化，与烤熟的核桃仁拌匀。图2一3 5.把面团搓长，下大概15g一个剂子。用手掌压扁(也可以擀成面皮)，然后在模具上压出核桃花纹。图4一7 6.用压出核桃花纹的面皮，包住核桃仁白巧克力馅，有花纹一面向外。图8 7.放进蒸笼，待发1.5倍大时，大火蒸10分钟即可。图9

用料

• 低筋面粉 克
• 可可粉 克
• 红糖 克
• 猪油 克
• 核桃 克
• 酵母 克

核桃包的做法步骤

步骤 1

图1

步骤 2

图2

步骤 3

图3

步骤 4

图4

步骤 5

图5

步骤 6

图6

步骤 7

图7

步骤 8

图8

步骤 9

图9

菜谱创建时间：2020-06-21 11:30:51