让海鲜、和蔬菜具备灵魂的万能料汁

作者： 爱跑步的宝爸私房菜

夏天到了，各种聚会各种玩！海鲜，撸串少不了！分享一个让一切拥有灵魂的万能料汁！

用料

• 蒜瓣 2头
• 小米椒 5个
• 香葱 2根
• 香菜 3根
• 李锦记财神蚝油 3勺
• 东古一品鲜 3勺
• 海鲜酱油 1勺
• 白糖 1勺
• 食用油 2大勺

让海鲜、和蔬菜具备灵魂的万能料汁的做法步骤

步骤 1

准备好材料开始操作

步骤 2

分享一个大蒜剥皮的方法。把蒜头放到保鲜盒里盖盖子左右摇晃，1-2分钟几乎皮都掉了！

步骤 3

蒜瓣，小米辣，香葱放在搅拌机里打成沫。

步骤 4

调料准备起后倒入碗中

步骤 5

起锅放入食用油，烧热放入蒜沫等炒香，金黄色

步骤 6

调好的汁。

步骤 7

将调汁放入锅内，烧开关火

步骤 8

待温度下降后再放入香菜，以免过热变色！

步骤 9

搅拌均匀，可以放入碗中冰箱冷藏保存！

让海鲜、和蔬菜具备灵魂的万能料汁的小贴士

1.它是生蚝，夏夷贝灵魂的料汁！ 2.白灼蔬菜的完美料汁。 3.任何可以用了蘸的都可以搭配！

菜谱创建时间：2020-06-21 10:56:15