肉用料酒腌制五分钟,青/彩椒切圈或者丝(个人喜欢),葱切丝,姜切丝。
热锅凉油,肉炒熟放一点点椒盐提味,然后放姜丝爆出香味😋
放葱丝炒至葱丝变软
放青/彩椒翻炒炒熟。
放盐,醋,蒸鱼豉油爆炒一分钟。
欧耶耶✌🏻