自制简易版奶茶

作者： 默默有个小豆子

之前照着别的方子做过 太甜了 用量也大 自己作些改良 感觉还可以 分享一下 主要过程简单 材料也容易准备 时间比较短

用料

• 立顿红茶包 两包
• 水 220克
• 牛奶 360克
• 糖 15克

自制简易版奶茶的做法步骤

步骤 1

准备: 纯牛奶360g 立顿红茶包两包 砂糖15g ps:我不喜欢甜 所以加的少点 根据个人口味来 喜欢甜的多加点随你愿意 水 220g

步骤 2

水煮开 放入两包红茶包 煮3分钟 喜欢茶味浓的多煮会儿也行 加入纯牛奶 煮开 小火煮3-5分钟

步骤 3

煮好后放奶锅里稍微放凉 过筛倒入碗里

步骤 4

煮一点珍珠 煮7.8分钟 等珍珠都飘起来 捞起来过凉开水 放入奶茶里 一杯珍珠奶茶就完成了

步骤 5

成品

自制简易版奶茶的小贴士

奶茶煮好以后放凉些再过筛 不然倒在碗里以后会结一层薄薄的皮 影响美观 喜欢奶冻的可以加龟苓膏之类的 或者参考别的方子制作

菜谱创建时间：2020-06-20 16:38:33