萝卜丝鸡蛋汤

作者： 睿妈吉祥

家里的小菜园萝卜丰收了，怎么吃是个麻烦事，这个汤简单方便成本2块。

用料

• 萝卜 半根
• 鸡蛋 1个
• 小葱 少许
• 盐 少许
• 胡椒粉 少许
• 姜片 一片

萝卜丝鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

鸡蛋、萝卜丝、小葱

步骤 2

热锅冷油下鸡蛋煎透

步骤 3

我喜欢煎的老一些

步骤 4

加水，量自己决定。

步骤 5

下萝卜丝、姜片

步骤 6

盖锅盖煮几分钟，煮出奶白色，加入盐胡椒粉

步骤 7

出锅撒葱花，很适合夏天的一道汤，简简单单清清爽爽。

萝卜丝鸡蛋汤的小贴士

不喜欢胡椒粉的可以不放！

菜谱创建时间：2020-06-20 14:41:19