番茄丝瓜汤

作者： qw微微猫

这是在网上看到的，自己稍微改良一下。

用料

• 丝瓜 1根
• 西红柿 2个
• 海鲜菇 一把
• 巴沙鱼 两条
• 油 适量
• 香葱 适量
• 鸡肉浓汤宝 2个

番茄丝瓜汤的做法步骤

步骤 1

番茄用热水煮一下，把皮撕掉，根去掉，切八瓣备用。巴沙鱼化冻切块用热水焯一下，沥干水分备用。海鲜菇洗净备用。丝瓜切开后容易氧化，我是下锅前才去皮切块的，如果提前切了就得泡水里。

步骤 2

食材都准备好了，锅里放一点点油，将番茄放入翻炒，按压，然后放适量水煮四五分钟这个时候可以准备丝瓜了，去皮切滚刀块，汤煮好放海鲜菇，丝瓜，巴沙鱼，还有两块浓汤宝，开锅后煮几分钟，出锅撒点香葱即可。夏天喝这个汤很清新，香甜。

菜谱创建时间：2020-06-20 13:37:05