虾仁🍤火腿炒饭

作者： Dan-na

简简单单，五分钟搞定一道蔬菜多多的炒饭😏

用料

• 虾仁 15只
• 鸡蛋 1个
• 玉米粒 一把
• 午餐肉 两片
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 两片
• 青椒 一点
• 隔夜米饭 半碗
• 蚝油 一勺
• 盐 3克

虾仁🍤火腿炒饭的做法步骤

步骤 1

所有食材准备好 切丁

步骤 2

先炒鸡蛋。鸡蛋液里加入一点点料酒和盐，锅里少量的油，待油热后迅速倒入蛋液，只要凝固就关火，然后再搅拌，这是我觉得炒鸡蛋不老最好的方法了😁

步骤 3

倒少许油，先将虾仁🍤放入

步骤 4

放入玉米粒、青椒、洋葱丁 ，这个时候用小火 洋葱和青椒主要为了调味用

步骤 5

加入胡萝卜和午餐肉，继续搅拌。

步骤 6

倒入米饭🍚还是小火让米饭慢慢分开

步骤 7

快熟的时候加入先前炒好的鸡蛋🥚

步骤 8

最后最后 加点蚝油和盐 出锅～。 图片的贝赞是一个姐姐给我邮寄的秘制酱汁 我觉得每次炒米饭加一点真的特别香

步骤 9

午餐✌️ 外加一倒美味的猴头菇炖排骨☺️

虾仁🍤火腿炒饭的小贴士

除了热油 全程小火 不然菜就会烧焦了

菜谱创建时间：2020-06-20 13:08:36