巧克力榛果玛芬（森永松饼粉版）

作者： 朽白_cljb

目标就是把多余的森永松饼粉用完。

用料

• 森永松饼粉 180克（这个预拌粉里我看了没泡打粉成分）
• 纯牛奶 80-90克
• 鸡蛋 1个
• 好时巧克力酱 根据自己的口味加
• 泡打粉 1/8tsp
• 黄油 25克（喜欢油点，可以加到50克）
• 榛果碎 25-30克左右
• 巧克力豆 25-30克左右
• 表面巧克力豆 适量
• 表面榛果碎 适量

巧克力榛果玛芬（森永松饼粉版）的做法步骤

步骤 1

我用的是日清这种预拌粉。独立包装，一包180g。

步骤 2

巧克力酱

步骤 3

步骤超级简单。 1. 黄油放搅拌碗里用微波炉加热融化即可。（我用的是1000W，35秒） 2. 牛奶倒入融化的黄油，用蛋抽搅拌均匀 3. 随后再加入鸡蛋，继续用蛋抽搅拌均匀。 4. 把好时酱挤入所以液体中，具体加多少我没有称重，因为懒啊…我根据颜色变化适量加的。你们可以分次加入，这样心里有底。加完一次搅拌均匀。直到你觉够了。

步骤 4

5. 把预拌粉和泡打粉加入搅拌后的液体中。用蛋抽搅拌均匀。慢慢来，完成后可能会很有些厚。但是不影响后续烘培。 6. 预热烤箱，我家是东芝微蒸烤一体机。先预热180度。把烤架或烤盘放中下层。

步骤 5

7. 然后把做好料放入模具中，随便用啥方法放进去，我是倒入一次性裱花袋，挤入模具中的。然后撒上巧克力豆和榛果碎。挤到模具的6-7分满就可以了，千万别太满了。 8. 放入烤箱，170度烤35分钟。（具体还是要根据自家烤箱来定）一般烤玛芬在170-180之间吧。

巧克力榛果玛芬（森永松饼粉版）的小贴士

这个应该是超级简单的玛芬了。要是懒得看步骤，就记住，液体部分先搅拌均匀，后加粉类就行了。我没PS，颜色不是很深，我巧克力酱放的不多，如果喜欢浓郁口味的，可以在放粉的步骤里再加入可可粉。

菜谱创建时间：2020-06-20 12:29:27