1.准备好食材,芒果切丁,牛奶倒入奶锅中,加入细砂糖小火加热至糖融化。 吉利丁片泡冷水,泡软以后挤掉多余水分,放入奶锅中,用余温将吉利丁片搅拌至融化。
2.芒果放入碗中,倒入牛奶,放入冰箱冷藏3小时以上,倒扣脱模切块即可