去虾线,开花倒,清洗豆角,剁蒜蓉,姜片,辣椒切丝,切好备用
倒入姜蒜辣椒爆炒,放入酸豆角煸干,倒入虾,炒3分钟,放盐,酱油,耗油继续爆炒1-2分钟直至香味出来。放水焖1分钟出锅! 酸辣爽口的虾,吃不腻!