焦糖海盐冰淇淋【无糖低卡 适合减肥期】

作者： 饴纯LeafPure

最近黄梅天，上海的天气闷热到炸。掐指一算，冰淇淋的安利可以安排上了~   一般的冰淇淋，都是用淡奶油和大量白砂糖做的，高糖高热量，让减肥期的小仙女们难以下口。今天饴纯要给大家分享的是适合减肥期吃的无糖低卡版——焦糖海盐冰淇淋，不需要奶油、生鸡蛋、白砂糖，也不需要冰淇淋机，甜味来自0热量0脂肪的leafpure饴纯零卡植物代糖，所以也不用担心冰淇淋会不甜或者长胖！   【无糖低卡版】焦糖海盐冰淇淋   73 kcal/100g 以一个球50g的重量来算，一份冰激凌热量比一个中等大小的苹果热量还低！

用料

• 老豆腐 200克
• 牛奶 200克
• leafpure饴纯零卡植物代糖 15克
• 焦糖风味无糖糖浆 30克
• 海盐 1克
• 燕麦 20克

焦糖海盐冰淇淋【无糖低卡 适合减肥期】的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

豆腐煮熟后，过凉水冷却

步骤 3

所有食材混合，用果汁机或者破壁机搅拌顺滑后，放冰箱冷冻

步骤 4

冷冻一小时后，拿出用打蛋器打发一会。（防止结冰渣） 重复这一步4-5次，再冷冻4小时，就可以吃啦

步骤 5

焦糖海盐冰淇淋完成

焦糖海盐冰淇淋【无糖低卡 适合减肥期】的小贴士

冷冻前可以尝一下味道，代糖和海盐根据自己口味调整。 冷冻后甜度会下降一些~

菜谱创建时间：2020-06-19 18:57:45