香蕉蔓越莓华夫饼

作者： 林妈爱美食

今天用东菱三明治早餐机做了孩子喜欢的华夫饼，加了香蕉、蔓越莓，外脆里嫩，酸甜好吃，一定要试试！

用料

• 低筋面粉 150克
• 鸡蛋 2个
• 泡打粉 2克
• 糖 40g
• 玉米油 30g
• 香蕉 1根
• 蔓越莓 适量

香蕉蔓越莓华夫饼的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

香蕉压成泥备用。

步骤 3

鸡蛋打入碗中，加入糖。

步骤 4

用电动打蛋器打发鸡蛋至体积膨大到3倍左右。

步骤 5

加入香蕉泥搅拌均匀。

步骤 6

筛入低筋面粉、泡打粉，搅拌均匀。

步骤 7

淋入玉米油。

步骤 8

加入牛奶，搅拌均匀成浓稠顺滑的面糊。

步骤 9

加入蔓越莓果干搅拌均匀。

步骤 10

东菱三明治早餐机预热2分钟，

步骤 11

舀一勺面糊，盖上三明治机盖子，烤4-5分钟即可。

步骤 12

也可以将面糊装入裱花袋中，挤入甜甜圈模具中，烤6-8分钟左右。

步骤 13

再装饰一下，也是非常好看的。

步骤 14

是不是很简单，喜欢就试试吧！

菜谱创建时间：2020-06-19 16:10:43