好吃到舔盘的油焖大虾

作者： 牛油你个果

用料

• 虾 500g
• 葱 小段
• 白糖 10克
• 料酒 10ml
• 蒜 8瓣
• 番茄酱(可不放) 15g
• 生抽 15ml

好吃到舔盘的油焖大虾的做法步骤

步骤 1

虾500g

步骤 2

其他调料 番茄酱可不放 看个人口味

步骤 3

剪掉虾枪虾脚

步骤 4

用牙签从虾第二节挑出整条虾线

步骤 5

处理好的大虾们

步骤 6

锅中放油50g 油热后下入处理好的虾 这步很重要 炒出虾油 非常香 也是油焖大虾的关键

步骤 7

虾皮焦脆后盛出备用

步骤 8

锅中的虾油烧热放入葱 蒜 炒香 放点番茄酱 不喜欢的也可以不放 放入炸好的大虾 锅边淋入料酒10ml 生抽15ml 白糖10g 翻炒均匀后出锅

步骤 9

摆盘开吃 记得吃之前先舔虾壳

菜谱创建时间：2020-06-19 12:03:19