蛋饺切片,青菜、香菇、大蒜切成末备用
锅烧红后加入适量油,待油热后加入蒜爆香,加入适量水。水烧开后依次加入香菇、青菜、蛋饺,加入适量盐。煮熟后盛出备用。
锅洗净,加入开水,煮面条。待面条熟后捞出装碗。将刚才做好的汤浇到面上。扮匀后就可以吃啦~\(≧▽≦)/~
面条单独煮熟后再放到汤里面,味道会更好些。 加入香菇等可以使面条更鲜美。 只加入盐作为调料,既健康又可以品尝到最自然的味道。