西班牙土豆煎蛋饼(无面粉减脂餐)

作者： 南风知我意_wowo

减脂餐低脂餐(同样书上学的)

用料

• 土豆 1个
• 鸡蛋 2个
• 洋葱丝 半个
• 盐 适量
• 油 适量
• 黑胡椒粉 适量

西班牙土豆煎蛋饼(无面粉减脂餐)的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切成片状，放入锅煎至两面微微焦黄。

步骤 2

倒入洋葱丝炒香，撒上黑胡椒，盐调味。

步骤 3

打散的鸡蛋液倒入锅中煎至鸡蛋定型。翻面再继续中小火两分钟左右直到鸡蛋饼上面也凝固。

步骤 4

出锅后切成小块可以直接吃也可以配上番茄酱之类的一起食用

西班牙土豆煎蛋饼(无面粉减脂餐)的小贴士

土豆切好要冲洗掉表面的淀粉，这样做可以使叫煎土豆的时候不粘锅。煎的时候，要不时的用锅铲动动土豆防止粘锅。

菜谱创建时间：2020-06-19 11:11:02