简单易做的💛榨菜肉丝蒸米粉

作者： 阿布家arBu

夏天不想吃饭~来一盘榨菜肉丝蒸米粉

用料

• 榨菜 半包
• 肉丝 一碗
• 米粉 两大块没称重
• 葱花 小量
• 调味料 适量

简单易做的💛榨菜肉丝蒸米粉的做法步骤

步骤 1

瘦肉切丝~放盐 糖 胡椒粉 蚝油 酱油 烧酒 生粉 麻油 油调味搅拌均匀

步骤 2

榨菜倒出洗干净，可以不洗的

步骤 3

米粉提前用水泡软~

步骤 4

沥干水放盘子上，撒点盐和油，搅拌均匀平铺在盘子

步骤 5

肉丝和榨菜搅拌均匀

步骤 6

平铺在米粉上

步骤 7

开水上锅大火蒸10分钟

步骤 8

最后撒上葱花蒸一会

步骤 9

出锅~淋上酱油和花生油

步骤 10

配个自家腌制的辣椒圈~

步骤 11

正！！米粉是爽口的，加上榨菜肉汁的香~辣椒圈酸辣酸辣的~就是开胃！

菜谱创建时间：2020-06-18 23:03:42