超多配料的自制够味麻酱

作者： 俺的后厨

偷偷看到的食堂后厨的配方啊啊啊啊啊啊毕业也能吃到这样的麻酱了(´-ω-`) 话不多说，这是一款胜似路边凉皮拌汁的麻酱 很多很多带劲的调料真的超好吃！！！！！ 无法形容的美味！！各位厨友试试吧！ （我很啰嗦见谅qwq）

用料

• 芝麻酱 拌的时候自己嗦嗦味就知道了！
• 水 （什么啊发布菜谱必须填用量啊）
• 盐
• 糖
• 鸡精
• 豆腐乳（精华）
• 韭菜花（精华）
• 麻油（精华）
• 香油
• 醋
• 生抽
• 辣椒油（可不加）
• 小葱蒜蓉香菜～

超多配料的自制够味麻酱的做法步骤

步骤 1

先来一张大合影～

步骤 2

给大家用量参考： ●薄盐生抽和醋各一碗底（我吃的比较咸酸喔） ●麻油两瓶盖

步骤 3

如图的韭菜花和豆腐乳╰(*´︶`*)╯ 豆腐乳加一整块都不嫌多喔！韭菜花也是！ ●糖会提鲜顺滑口感，所以不要觉得奇怪啦- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)

步骤 4

疯狂拌拌拌！～ （拌多了好像会有油水分离qwq密集恐惧症注意>o<不影响吃） ●记得加点蒜蓉香菜小葱什么的>o<

步骤 5

完成！！！√

超多配料的自制够味麻酱的小贴士

这是我的拌麻酱秘方！每次吃火锅都是我给全家人拌啦！ 祝各位有个好胃口啦ʕ๑•㉨•๑ʔ❀ 1000收藏啦！撒花！

菜谱创建时间：2020-06-18 22:30:59