肉沫茄子土豆

作者： 爱吃肉肉的大牛牛

好吃的下饭菜～从小就喜欢吃茄子，土豆，这次把它们和一起了，哈哈，好吃。

用料

• 长茄子 2个
• 土豆 1个
• 肉末 适量
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 甜面酱 适量
• 葱蒜

肉沫茄子土豆的做法步骤

步骤 1

茄子🍆切的菱形块，先用油煎了下，然后盛出，留少许油

步骤 2

下葱和肉沫，炒肉沫变色，放入茄子和土豆

步骤 3

2勺生抽，1勺老抽，少许甜面酱，少许清水，翻炒均匀

步骤 4

最后撒上蒜，配上米饭，好吃。

肉沫茄子土豆的小贴士

甜面酱本身就咸，所以没有再放盐。

菜谱创建时间：2020-06-18 20:34:41