超简单好吃親子丼

作者： DidoTian

德国留学，很怀念日本料理，只能自己做了 味淋等太贵了就自己调了

用料

• 鸡腿 1只
• 洋葱 1/4个
• 米粉 50克
• 酱油 1勺
• 料酒/白酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 小葱 一点点 可不要
• 鸡蛋 1个

超简单好吃親子丼的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉去骨，鸡皮向下小火煎出油，变金黄色后翻面煎至变色，拿出切块

步骤 2

洋葱切丝，就鸡油炒至金黄色，加入上述调料，继续翻炒。然后加入切好的鸡肉。

步骤 3

鸡蛋打散，分两次加入，第一次30秒，最后一次15秒。盛出覆盖煮熟米饭即可。可以撒上一些小葱末点缀

菜谱创建时间：2020-06-18 19:52:47