奶香山药鸡蛋饼，开胃零食

作者： 琦琦的爱

用料

• 铁棍山药 半根
• 鸡蛋 1个
• 奶粉 2勺
• 白糖 10克
• 酵母粉 5克

奶香山药鸡蛋饼，开胃零食的做法步骤

步骤 1

山药蒸熟捣碎，放入五大勺面粉，5克酵母粉，两勺奶粉，两勺白糖，搅拌均匀，和成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵45分钟

步骤 2

成蜂窝状就醒发好了

步骤 3

用杯子，或者模具都可以，做成任何形状

步骤 4

小火慢慢煎（算是烘烤类），不用放油，表面金黄色，按下去有弹性就可以出锅了！ 哒哒哒！哈哈！简单吧？你也可以的！一起加油！

步骤 5

成品图

步骤 6

另外还可以做成馒头哦！🤪

步骤 7

配点水果吃更好了！

奶香山药鸡蛋饼，开胃零食的小贴士

整个和面过程不用放水！ 一定要小火慢慢煎，三到五分钟就可以出锅了 千万别放油哦！

菜谱创建时间：2020-06-18 18:20:12