蛋挞紫薯

作者： 吴裕珠

外酥里糯

用料

• 紫薯 4个
• 蛋挞皮 12个
• 芝士片 6片
• 蛋黄 1个
• 炼乳 少许
• 白糖 一汤匙

蛋挞紫薯的做法步骤

步骤 1

将紫薯削皮切块去蒸熟后加点白糖压成泥，准备好12个蛋挞皮，拿出来先将蛋挞皮脱模，芝士切对半，蛋挞皮里放紫薯、芝士片、炼奶少许一起包裹起来，全部包好后刷蛋黄液，放进已经预热好的烤箱上下火190度烤23分钟，要根据个人的烤箱调温度。超级简单又好吃的蛋挞紫薯就做好了，外酥里糯，超级香，下次再做加蛋黄的应该更美味。

菜谱创建时间：2020-06-18 17:40:19