减肥全麦香蕉煎饼

作者： 何家女儿

家里刚好剩了几条熟透的香蕉，己经黑皮了，想着扔了浪费，刚好买了全麦面，正好做煎饼早上做早餐，不用加糖也好甜，如果大家家里没这么多香蕉就用牛奶或水也可以

用料

• 香蕉肉 450克
• 全麦面粉 350克
• 高筋面粉可换成中筋也行 150克

减肥全麦香蕉煎饼的做法步骤

步骤 1

把所有材料混合揉成团盖上盖子醒一个小时以上，醒越久越柔软筋道，这是我做煎饼得出来的经验

步骤 2

醒好分割成剂子，我的是50克一个剂子，擀开， 可以在表面稍微刷一点油，然后卷起来。

步骤 3

像图中这样卷起来，大家可以拉长一点卷多点层次

步骤 4

擀好后醒15分钟，再次擀开，尽量擀薄一点，这时可以烧热平底锅中小火煎，可以盖盖子煎，锅可放油可不放油，煎至两面鼓起微黄就可以了

步骤 5

这个盘子是八寸的，我做了18张，一张大约120卡路里

菜谱创建时间：2020-06-18 16:43:59