姜蒜切片,姜切细一点,有耐心的可以切丝
将蚝油,酱油,白糖,盐调在一起
热锅,倒入花生油,将肥牛连同姜蒜放入煎
煎至肥牛变色
变色后倒入调好的汁,翻拌均匀
准备起锅的时候撒上芝麻翻拌10秒
让满满牛油香的肥牛饭治愈你吧!