西兰花木耳西葫芦胡萝卜焯水2-3分钟。切碎装碗
跟蒸鸡蛋羹原理一样。打入鸡蛋加一点酸奶搅拌。盖上保鲜膜(戳洞)水开上锅蒸20分钟。
1⃣️西兰花最好泡一会儿/水里加盐小苏打 2⃣️可以参考我上一篇菜谱蒸菠菜鸡蛋糕 3⃣️我是上层西葫芦胡萝卜用了一个鸡蛋加酸奶 下面西兰花用了两个鸡蛋 4⃣️嫌淡可以加盐胡椒粉 酱油 5⃣️我做的是生日蛋糕 蜡烛是我自己刻的