好吃的烤肉-烤箱版

作者： Miss徐_

夏天不爱吃饭、但是爱烧烤呀 自制烤串 简单 干净又好吃

用料

• 梅肉 250克
• 烤肉酱 适量
• 五香粉 适量
• 孜然粉 适量
• 青椒 1个
• 洋葱 半个

好吃的烤肉-烤箱版的做法步骤

步骤 1

梅肉洗净厨房纸吸干水分

步骤 2

切块

步骤 3

切好的肉块和洋葱丝➕香辣烤肉酱腌制2小时以上

步骤 4

青椒切块和腌制好的肉串成串、分别给串串表面刷一层油

步骤 5

烤箱预热上180、下200度；锡纸刷油防止粘连、进烤箱烤15分钟、拿出来翻个面、再刷一遍烤肉酱和油、撒上孜然粉 五香粉继续烤10分钟

步骤 6

好香啊

好吃的烤肉-烤箱版的小贴士

1.梅花肉部分比较嫩 更适合烤 也可以换成五花肉或者自己喜欢的部分 2.串上几个大蒜味道也是极好的

菜谱创建时间：2020-06-18 10:28:41