猪肉,鸡枞菇,青红辣椒,蒜,都剁碎
爆香油,下肉末和鸡枞菇,炸香,五分钟后下青红椒
加入盐,耗油
搅拌均匀,再炒十分钟
其实看个人爱好,喜欢肉多一点还是蔬菜多一点,我是刚好冰箱剩了一盒鸡枞菇,没空煮汤,就想着做个酱,味道很好