香煎鸡蛋馍片

作者： 甜妈的减脂食记

吃不完的馒头怎么办呢？换种吃法，让馒头加分！ 省时省力简单，每次都吃的停不下来！

用料

• 馒头 9个
• 鸡蛋 8个
• 盐 适量
• 干料 适量
• 水 100克

香煎鸡蛋馍片的做法步骤

步骤 1

准备一个大点的碗，将鸡蛋打进去，再加入水搅匀（一个鸡蛋加大概10克水，没有特定要求）

步骤 2

馍片切片，普通馒头切6~7片

步骤 3

锅热倒油，油不需要太多，糊不了就可以！馒头片裹上蛋液，喜欢多蛋液可以多滚两圈

步骤 4

小火煎至两面金黄铲出

步骤 5

家里有椒盐或者孜然，可以撒一点更香哦！

香煎鸡蛋馍片的小贴士

1.不喜欢吃调料的，就在鸡蛋里放适量盐 2.加水稀释不那么浪费鸡蛋，差不多一个鸡蛋配一个馒头，水可以看着加，调稀点就可以！

菜谱创建时间：2020-06-17 20:27:33