小美 蒜炒丝瓜

作者： 曦乐娘

小美炒丝瓜，不需要加水，炒出来颜色青翠，秀色可餐。

用料

• 丝瓜 2根
• 大蒜 5瓣
• 色拉油 15克
• 盐 1/5茶匙

小美 蒜炒丝瓜的做法步骤

步骤 1

将大蒜放入主锅，设置5秒/速度6打碎；

步骤 2

加入色拉油，设置3分钟/120度/小勺爆香；

步骤 3

加入丝瓜及盐，设置4分30秒/V/反转小勺翻炒；

步骤 4

时间到，打开锅盖，倒出品尝。

小美 蒜炒丝瓜的小贴士

食材增加调料自行调整。此方法适用于一切蔬菜，只是时间需要根据食材属性以及多少进行调整。

菜谱创建时间：2020-06-17 18:45:11