锅烧热,放入猪油,化开
年糕切丝切片都可以,洗净沥干水份,中火炒软
鸡蛋打散去锅,大火翻炒,然后煨黄酒,再加入红糖,红糖化开了就可以关火了
撒上芝麻和桂花就可以咯
喜欢甜的红糖可以多加点;不喜欢酒的,可以用水代替;