准备一碗清水,加入3克盐,再把豆皮放进去,浸泡20分钟。
20分钟后,把豆皮拿出来,并且把它切成一个个小方块。
把豆皮把豆皮放到烤盘上,用厨房纸吸掉水分。
烤箱预热180度,烤12~13分钟。(时间只是参考,只要让豆皮膨胀起来就可以了呦!)
撒上1克辣椒粉和1克孜然粉。
超好玩的泡泡烤豆皮就做好啦!
一定要把水分用厨房纸吸收掉,这一步可不能偷懒,否则豆皮可能会膨胀不起来了!😣