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清热去火【苦瓜炒蛋】
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作者:
一盏温暖
鸡蛋能很好地中和苦瓜的苦味,清热去火,适合夏天食用!
用料
苦瓜
1根
鸡蛋
2个
盐
少许
清热去火【苦瓜炒蛋】的做法步骤
步骤 1
苦瓜去瓤,切丝备用。
步骤 2
热锅起油,炒鸡蛋,盛出备用。
步骤 3
如果有底油,直接爆香葱花,放入苦瓜翻炒,加入鸡蛋,撒一点点盐,翻炒均匀出锅。
菜谱创建时间:2020-06-17 13:15:42
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