提前一晚泡好糙米,加1.5倍水蒸熟备用。
准备好材料。
鳗鱼切成小块
鸡蛋滑散
锅中喷油炒一下泡菜,加入蒸好的糙米翻炒一会。
加一点酱油调味
加入鳗鱼和鸡蛋翻炒均匀。
撒上葱花开吃!
鳗鱼少放点也可以。