准备了所有的食材
沙锅烧干后下油
鸡翅摆好。先炸5分钟,炸至鸡皮金黄
翻个面再炸5分钟
倒入半瓶可乐,用筷子翻动。盖好盖子
拇子大的姜块,4瓣大蒜,切成姜蒜细块,2勺生抽,1勺蚝油,2小块冰糖调成料汁
倒入锅中,中火煮5分钟
加入丸子,煮5分钟
热狗肠切一刀,放入锅中。5分钟
完成,装盆,撒上葱花
我平时还喜欢放豆腐泡一起煮。豆腐泡吸干汁,很好吃,煮的时候,放一瓶可乐。