嫩嫩的鸡胸肉

作者： Vivian-ran

不柴啦哈哈，好恰（个人记录喷子绕道）

用料

• 鸡胸肉 1块
• 海天酱油 2勺
• 淀粉 0.5勺
• 蒜 3瓣

嫩嫩的鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

1：鸡胸肉按照纹理切一下，顺着纹理切成条条2：用一点点淀粉➕2勺酱油➕3瓣蒜的蒜末腌制大概半小时3：锅里放一点点得油（我是用的炒菜锅底留的那点油）直接微炒至全部变色，然后继续炒小火，再看到有点点焦色，放大概1/3小婉的水，盖锅盖中火煮5分钟左右，没有水为止就好啦！很嫩哈哈，淀粉不要多放，一丢丢即可，主要使肉变嫩

步骤 2

美味哈哈，今天吃了几口，明天用生菜卷着吃

嫩嫩的鸡胸肉的小贴士

防止糊锅，小火，尽量用不粘锅

菜谱创建时间：2020-06-15 21:14:08