把每根黄瓜一分为二切成两半
然后把黄瓜的芯去掉
把一根黄瓜切成四瓣,然后撒上适量的盐腌制三个钟头
腌好的黄瓜用手挤掉水分,放到温暖处晒干水分
蒜切成片
我里倒入适量的生抽和老抽,然后放入黄瓜条和蒜片腌制一个晚上