柠香煎鸡翅

作者： Coco团

之前做了甜甜的可乐鸡翅吃腻啦，试试酸🍋的口感吧！

用料

• 鸡翅中 N个
• 柠檬 1个
• 生抽 5勺
• 料酒 2勺
• 喼汁 2勺
• 葱 1根
• 蒜头 1个

柠香煎鸡翅的做法步骤

步骤 1

①蒜头切碎，油热锅翻炒！加酱油，喼汁，料酒，青葱，冰糖加一碗水煮沸腾。 ②倒入鸡翅，煮至鸡翅微熟，用锅铲将鸡翅双面划开一小口！（懒人做法，也可以入锅前用刀🔪划开，并不影响！） ③划完后再翻煮一小会。 ④起锅，将鸡翅放入平底锅小火煎，至于煎多久看个人口感啦！煎的同时滴入柠檬🍋汁！

柠香煎鸡翅的小贴士

这道鸡翅，热的时候微酸，肉质较嫩！但凉的时候，鸡翅皮会有点脆，口感略微不同，亲们可以分别尝试一下哦！☺️

菜谱创建时间：2020-06-15 13:12:02