快手健康好吃的糊塌子～

作者： 袁小瘦

用料

• 西葫芦 半个
• 鸡蛋 3个
• 面粉 1大汤勺
• 盐 适量
• 火腿肠 1根
• 油

快手健康好吃的糊塌子～的做法步骤

步骤 1

西葫芦去皮刨丝，加盐腌制10分钟后挤去水分

步骤 2

火腿肠切丁

步骤 3

在腌制好并挤出水分后的西葫芦丝里加入3个鸡蛋、一大汤勺面粉和火腿肠丁，拌匀

步骤 4

平底锅烧热后刷上少许植物油，倒入拌好后的面糊，摊平，小火煎约2分钟后翻面，装盘。

快手健康好吃的糊塌子～的小贴士

1.本人最近减脂，所以会控制碳水和油，大家面粉可以适当多加点。 2.可以准备点番茄酱蘸着吃。 3.我的煎锅是23厘米的，这个量刚刚好可以煎两份。

菜谱创建时间：2020-06-15 11:56:58