五花肉、葱剁碎,姜3片。
大虾祛除虾线剁碎
花椒提前泡好水,加3瓷勺到肉馅里
所有材料混合搅拌后的样子。(包之前把姜片挑出来)如果不放姜片加点姜汁也是可以的。
我通常晚上包一半冻冰箱里,再留出一半馅料早上起来现包现吃。