网红雪花酥 口感香脆酥软

作者： 如果zZ

超级简单 好吃的小甜品

用料

• 棉花糖 200克
• 蔓越莓 100克
• 黄油 40克
• 小饼干 200克
• 奶粉 100克

网红雪花酥 口感香脆酥软的做法步骤

步骤 1

备好材料：40g黄油、200g棉花糖、50g奶粉（另外准备50g奶粉要撒在表面）、100g蔓越莓、200g小饼干(可以另外加干果/坚果，根据个人喜好搭50g左右）

步骤 2

低温融化黄油

步骤 3

倒入棉花糖翻炒融化

步骤 4

倒入50g奶粉搅拌均匀

步骤 5

倒入剪碎的蔓越莓，雪花酥专用小饼干🍪

步骤 6

以上材料翻炒混合均匀

步骤 7

模具底撒上一层奶粉，把锅内雪花酥倒进去，表面再撒一层奶粉，压实压紧

步骤 8

凉透后，开切。先切条状，切开的面再沾点奶粉，防止粘黏

步骤 9

依次切块，多余的奶粉可以抖掉

步骤 10

用好看的包装袋，封口机密封。保持口感好一点，不会软掉

网红雪花酥 口感香脆酥软的小贴士

一定要用不粘锅，和硅胶铲，不然会非常黏。材料淘宝都可以买到，很方便。蔓越莓、棉花糖、小饼干都是用展艺的牌子。个人喜欢原味的小饼干，这次用的黑糖口味

菜谱创建时间：2020-06-14 19:21:25